Piano di cottura, cruscotto e parti esterne a vista in acciaio inox AISI 304. Il resto è in AISI serie 400 comprese le parti interne come camere di combustione e camini interni (evidenziamo che per le parti interne di norma viene utilizzata la lamiera zincata).

Il piano di lavoro è totalmente aperto per una facile pulizia e manutenzione. È predisposto per alloggiare dei traversi che sostengono le bacinelle stampate h. 65 che garantiscono la tenuta dei liquidi e servono da riscontro per posizionare la griglia poggia pentole in ghisa. La bacinella inox è singola e di facile pulizia anche in lavastoviglie. Al di sotto del piano, al centro, sono inserite delle staffe in 4 mm che garantiscono la massima tenuta al peso senza pericolo di flessione. L’invaso a passo è ricavato da stampo con bacinella estraibile. - La griglia poggia pentole è singola - Il cruscotto comandi è incassato per una migliore protezione.

Dimensioni: cm 80x70x90h

Potenza Assorbita: kw 26,8 complessivi  (1 bruciatore da kw 8,2, 2 bruciatori da kw 7 e 1 bruciatore da kw 4,2)